美食猎人
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第27章 凝露山泉鱼粥

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书名:
美食猎人
作者:
叶子的辣条
本章字数:
4274
更新时间:
2024-09-09

烤鹿腿的时候,另外生一个火堆,用来煮汤。

选取鹿的里脊,切成小块。

陶罐加水和生姜,架在火堆上。

等陶罐中的水沸腾后,倒入鹿块。

没多久,鹿汤清甜的香味就飘散在山洞中。

“望哥,你去忙,我守着鹿汤。”,牛万斤说道。

他咽着口水,慢慢的往火堆里加柴,保持火堆不灭,用小火煮。

当肉汤的味道,和烤鹿腿的味道混合。

人像是身处热闹的夜市,满是烟火气。

“咕噜!”,陶强不在嘲笑王大力,眼睛直勾勾的盯着鹿腿。

还有什么比香气诱人的烤肉更加重要呢?

等到烤鹿腿好了,陈望先切下一块,带着众人走到外面。

在东南方寻了一颗树,把肉串到树上。

然后在树下擂3块石,此为祭山神。

“子不语,怪力乱神!”,但拜一拜能安几人的心。

心中默念山神之名,叩首9下,礼毕。

拜完之后,能看到王大力、陶强、牛万斤变得更加轻松了。

有道是“心诚则灵”。

再回到洞穴,鹿肉汤已经煮好了。

“可以吃了。”,陈望说道。

“哇,好吃,好吃...”,

陶强用刀子切下烤肉往嘴里送,咬上一口,麻辣鲜香的味道充斥整个口腔。

再喝上一口,清甜的鹿肉汤,身体得到了满足。

接下来还有一道烤鹿舌。

鹿舌要比牛舌更嫩,只需要大火烤一下就能烤熟。

用石头压着铁丝,把处理好的鹿舌放到铁丝上。

一瞬间,滋滋的声音响起。

铁丝在鹿舌上烫出焦横。

再淋上白酒,浓郁的香味随着火焰升腾。

“真它奶奶的香啊!”,王大力闻到,忍不住爆了一句粗口。

牛舌、鹿舌、鸭舌,有人会抵触,不愿意吃。

但是尝试过的人,很多都喜欢上这种似肉非肉的口感。

“可以吃了。”,陈望再次说道。

鹿舌自带的奶香,让炙烤的口感更加丰富。

王大力用刀叉起一块,放进嘴里,奶香味的汁水滋出,

从嘴里沿着喉咙流进胃里,浓郁的味道久消不散,

“望哥儿,这太好吃了。”。

“宿主制作大山美食:炭烤鹿舌,评分75,奖励:基础刀术(熟练提升至精通)。”。

吃饱喝足之后,4人聚在火堆边休息。

陈望正在玩弄短刀,短刀在他手里像是有生命一般,在手指间飞舞。

王大力则开始给陶强、王大力讲故事。

在东北流传的故事有很多都是关于山精鬼怪的。

这里大山纵横,山深了,什么动物都可能有。

谁又能说真的了解这座山呢?

“据说在清朝末年,我们这有一大地主,喜爱吃猴脑。”,

王大力说道这里停顿了一下,问道;“你猜后面发生了什么?”。

陶强缩着身子摇摇头:“后面发生什么了?”。

“我悄悄告诉你们。”,王大力俯底身子,靠向陶强和牛万斤。

“结果某天一夜之间全家死了。请了道士来看,死的人身上都留着猴尿,说是猴子索命....”,

说着,王大力悄悄的把一只手伸到陶强后面,一啪!。

“啊...”,陶强吓的猛的站起来,惨叫。

“哈哈哈,强子,你真是怂的很!”,王大力大笑的说道。

恐怖故事这种东西,胆子越小的人听起来是越上瘾。

俗话说“越菜越爱玩!”,讲的就是陶强这种人。

没等,陶强找麻烦,王大力又接着开始讲下一个故事。

说到有一天,半夜有位老爷找村里的兽医,给自己女儿接生...

他模仿兽医的语气说道:“这位爷,一看你就是有身份的人,怎么不找个产婆子。”......

夜在故事中慢慢过去,4人沉沉睡去。

就在4人祭拜山神的地方,一道黄色的身影从树上窜出。

吃掉了挂在树上的烤肉,吃完还舔了舔爪子。

......

第二天,4人依次醒来。

山又绿了一份。

叶子上出现露水,清凉替代严寒。

陈望拿出罐子,取露水。

春露煮粥最合宜,秋露造酒最香洌。

古人认为:露是阴气积聚而成的水液,是润泽的夜气,在道旁万物上沾濡而成的。

露也分多种,在花上的,在草叶上的,在树上的,各有不同。

最佳的便是深山中的“凝露”,味道较山泉水更甜,回甘。

取完露水后,放进陶罐里加入白米,小火煮。

“望哥,我去抓鱼。”,

得知陈望要做鱼粥,牛万斤大声说道。

“我也去。”,陶强和王大力紧紧跟着出去。

露水粥和山泉鱼最搭。

山泉鱼小、鲜,一煮,鱼肉就能软烂混在粥中。

溪水不超过2米宽,最深的地方不超过膝盖。

王大力带着牛万斤在溪边挖了一个小坑,把鱼往里面赶,

然后用石头把出口封住,“瓮中捉鱼”。

“强子,接住喽!”,王大力把一条小鱼丢给陶强。

陶强把鱼用短刀去鳞处理好。

等捉了6条鱼,便返回山洞。

陈望把鱼放进粥里,鱼肉一遇到滚烫的粥就变成奶白色。

鲜甜的鱼香随着粥气飘出。

“咕噜...”,牛万斤不断咽着口水。

清晨的粥香,实在太诱人。

“可以吃了。”,陈望说道。

“我来盛粥。”,

王大力从地上弹起,马上来到陶罐旁边。

盛出5罐,4人1狗,各有一罐。

陶强接过粥,粘稠的白粥里散落着奶白的鱼肉,鲜香浓郁。

“吸溜...”,陶强沿着边缘喝粥。

“嗖!”,

一道身影窜出,抢走了陶强手中的铁罐。

“??”,陶强一时间还没反应过来,手上的粥已经消失不见了。

“它...它...,黄皮子,部落里的黄皮子。”,王大力惊慌的用手指着它。

陈望认出了,这就是那天夜里看到的黄皮子。

“吃!”,它嘴里又发出“吃”字音。

仿佛是要陈望继续上供这铁罐中的粥。

“大力,不要害怕,这只是一只训练过的黄鼬,和狗没区别。”,

陈望镇静的说道。

后世,有动物训练师,能训练动物向游客讨要零食。

千万不要小看动物的智力。

王大力强迫自己冷静下来。

但是陶强就不乐意了,那晚他没看见那一幕。

现在他只知道,这只莫名其妙的黄皮子抢了他心心念念的粥。

“嘭!”,陶强一拳锤在它的头上,

然后把粥抢回来,“哼!”,朝它哼了一句。

一旁的王大力惊呆了:“强子什么时候这么猛?”。

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