叶知欢一愣,“姐,你真的不怪我,你真的觉得我做对了。”
叶知薇捏捏妹妹的鼻尖笑道,“当然了,你做的很好,我为什么要怪你。”
“我身为家里的长女平日很少在家,很多事都要靠你拿主意,欢欢,这件事你处理得超出我的意料,姐姐为你感到骄傲。”
“姐,”叶知欢一把扑进姐姐的怀抱,眼眶微红,做出这样的决定她心底一直很忐忑。
一方面,她是怕姐姐怪罪,虽然她很信任进宝哥,但若是被有心之人偷了去,姐姐的心血付诸东流,她永远都不会原谅自已。
二来,她有种预感,若是分店的事成功的话,以后或许可以按照这种模式多开几家分店,甚至,遍布大昭。
那他们叶记麻辣烫岂不是可以传扬天下了。
“姐,你觉得开分店的事行得通吗,我看别的酒楼开分店,都是一个老板,管事的也都是老板自已人,我们没有这么多人手啊。”
叶知薇拿出黄金腰牌挑眉笑道。
“知道这是什么东西吗?”
“御厨!姐,你成御厨了!”
“到不是宫里的御厨,不过因为某些原因,圣上赐了我这块腰牌,一会儿你随我去趟衙门做个登记,以后我们的店铺可以少交一半的税,顺便把叶记麻辣烫注册个商标,以后谁要敢胡来是要被衙门问责的。”
“什么叫注册商标?”
叶知薇一愣,“就是让叶记麻辣烫在官府备案,除非我们答应让别人做,否则他们就小偷,可以报官抓他们的。”
“我知道了,这是市肆记号,好注意啊,还是姐姐想的周到。”
王金兰看她们姐妹谈得兴起,柔和说道。
“好了好了,一会儿再说吧,先吃饭。”
吃完饭后,叶知薇姐妹俩就去到了府衙进行登记,因为她拿出了御厨的腰牌,整个过程都进行得很顺利,衙役的态度也出奇的好。
拿到记号册后,两人相视一笑,去到了程进宝他们开的分店。
西街这边确实有些偏,店面有些小,但并不妨碍生意好,整个大堂基本都坐满了,程进宝一眼就看到了两人,上来招呼。
“欢欢,薇薇,你们来了,快请坐。”
程进宝看着很精神,整个人亮晶晶的,好像不管做什么,他总是很有干劲。
叶知薇观察了下四周的环境,整体风格有些暗沉,桌椅板凳也不是新的,很多设备都和他们店的不一样,除了招牌和卖的东西,完全看不出是同一家店。
既然要做的加盟店,装修风格起码得是一致的,这样可以给客人一种视觉上的冲击,让他一看店面风格就知道是什么店。
程进宝和程母看着叶知薇这看看那看看,有些忐忑,若是薇薇不同意的话,他们就不做了,大不了再回去做伙计帮忙。
麻辣烫味道还是很不错的,掌握了精髓,叶知薇正准备说些什么,突然注意到两人有些局促,顿时明白了,弯眸夸赞道。
“程姨,进宝哥,你们做的麻辣烫真好吃,比我做的还好吃呢。”
谁知这句话说完两人面面相觑,更紧张了,叶知欢无奈,凑到她耳边解释。
“姐,你这么说好像是在嘲讽他们啊。”
“......”
难道无形之中她变成了阴阳人?
好吧,还是直说好了。
“进宝哥,分店的事欢欢都和我说了,我觉得这样挺好的,原本我也打算店里生意太好再开一家的,这店你们经营的很好。”
叶知薇又把心中的想法说了一遍,叶知欢和程进宝听得眼底越来越亮。
“这个主意好,打造我们叶记自已的风格,以后不管开了多少店都可以一眼就认出是我们叶记的。”
叶知欢说着有些不好意思,“姐,我是不是想太多了,这才两家店呢。”
“没有野心的商人不是一个好商人,欢欢,你很有商业头脑,我期待你能创造一个属于我们叶家的商业帝国。”
“属于叶家的行业帝国,”叶知欢呆愣喃喃道,突然,心中似乎激起了一团浓烈的火焰,全身都激动兴奋了起来,起身重重说道。
“我会的,终有一日我叶知欢要成为大昭最了不起的女商人。”
... ...
“姐,这个就是炸串啊,好香,好好吃。”
叶知薇准备了一大桌的炸串邀请众人一起撸串,获得了一致好评。
“我打算在店里卖这个,你们觉得怎么样?”
“可以啊,这个很香,吃了一串还想吃一串,根本停不下来,而且这一串上东西不多,比如一个土豆就可以做成十个串,利润很大啊。”
叶知薇打了个响指,欢欢果然一点就通。
“没错,就是这样,进宝哥,到时候你们店里也可以卖,找欢欢要酱料配方就好了。”
程进宝感动地望着她们,一米八的汉子差点流出了泪。
“薇薇,欢欢,你们放心吧,我一定不会把秘方透露出去的。”
晚上睡觉的时候,叶知欢又说到一件事,前几天有人来想买他们的酱料,说是那个汤汁的酱料很好吃,他愿意出重金购买。
“麻辣烫汤底的酱料很复杂,我没给他,不过把我姐姐做的豆瓣酱给他尝了,当时他眼睛就亮了,说是要出五千两买我们的豆瓣酱配方,我没答应,姐,你觉得呢。”
叶知薇知道豆瓣酱若是被人知道肯定会很受欢迎,炒什么菜都可以放一点豆瓣酱进去,毕竟那里面,她可是加入了六十多味香料,就是炒布鞋都好吃。
“你听到今日程姨说的话吗,村子里有很多都想进城找活干,我想着,与其卖出去被人垄断,我们何不自已做这个生意,它的利润可比区区五千两大多了。”
叶知欢勾唇一笑,“姐跟我的想法不谋而合,只是需要找制作豆瓣酱的地方,不好找啊。”
“这件事交给我,我来想办法。”
叶知薇只在家待了两天就走了,回到国公府的时候恰好撞到了宋祈年,对方拉着她躲到拐角默默吐槽。
“府里来了个比我还烦的人,本少爷快被烦死了。”
“......”
原来您也知道自已很烦啊。