接下来的两道菜，他还能不能这么棒呢？
郑邵斌给出分数后，牛永进和方钱也被这道麻婆豆腐震惊了。
他们俩可都是做菜的大师级人物，当然能尝出这道麻婆豆腐的味道，是正宗的川菜风味。
能达到这种水平，别说中级厨师了，就算是高级厨师，恐怕也做不到。
于是，他们俩也给出了和郑邵斌一样的分数。
李保国在一旁静静地看着，什么也没说，张译他们也是面无表情，一点也不惊讶。毕竟，他们之前在鸿宾楼已经亲眼见过何雨柱用麻婆豆腐展示厨艺了，对这次的高分，心里早就有数了。
但是，真正的考验还在后头呢。
前面的菜，只是看看他的基础怎么样。如果何雨柱连这一关都过不了，李保国自然也不会想收他为徒。
至于接下来的两道进阶菜，他心里琢磨着，对何雨柱来说，肯定不是那么容易的。
现在，所有人的目光都集中在何雨柱身上。接下来的两道菜，才是真功夫的体现呢。
大伙儿都盯着看呢，何雨柱却一点也不慌，他开始准备做糖醋排骨和回锅肉的材料。虽然在鸿宾楼他没常做这两道川菜，但师傅李保国老提，说它们是川菜里的佼佼者。
何雨柱先深吸一口气，让自已心静下来，接着动手做糖醋排骨。这道菜讲究着呢，糖醋得调得刚刚好，火候也得掌握到位，稍有不慎，味道就大打折扣。但看何雨柱那炒菜的手法，跟练过千百遍似的，特别溜。
边上的郑邵斌和其他两位评委，看着何雨柱炒菜，一个个都绷着脸，挺严肃。“嘿，这股子劲儿，跟当年的保国哥简直一模一样！”郑邵斌心里头暗暗嘀咕。何雨柱年纪轻轻的，却已经有了李保国那股子派头，真是让人不敢相信。
另外两位评委也是见过大场面的人，虽然没赶上李保国的时代，但眼光毒辣着呢。他们一看何雨柱这厨艺，都觉得自已当年可比不上。
“糖醋排骨，回锅肉。”何雨柱手法娴熟，时间掐得刚刚好。这两道菜一摆到郑邵斌他们面前，尝了一口，三个人都愣住了，一脸惊讶。
“天才啊！真是个天才！”这两道菜难度可不小，就算是老厨师也未必能做得这么好。而且，何雨柱才十五岁！不光做了三道菜，味道还让人直夸好。
“保国哥，你……你这徒弟真是让我大开眼界！”郑邵斌苦笑着对李保国说。他被何雨柱的厨艺给折服了。
李保国厉害他是知道的，可他收的徒弟也这么出息，真是少见。“柱子，要不是你已经拜了保国哥为师，我真想把你抢过来当徒弟！”郑邵斌看着何雨柱，眼里直放光，但最后也只能无奈地摇摇头。
对他们这些老厨师来说，能找到个能传承手艺的徒弟，那可是最宝贝的事儿。
何雨柱这么年轻就这么会做菜，比当年的李保国还强，真是让人惊叹不已。
说实话，就凭何雨柱这天赋，以后在国宴上露一手，那还不是轻轻松松的事儿。
这时候，郑邵斌突然明白了李保国带徒弟来的真正用意。
原来，他是发现了一个做菜的天才！
而张译他们看到这一幕，脸色都不好看了。
这是咋回事呢？
不对，接下来的两道菜里头到底有啥猫腻？
张译看着何雨柱做最后两道菜，心里头开始犯嘀咕。
因为何雨柱那动作太熟练了，每一步都做得那么顺畅，一点磕绊都没有。
他能看出来，何雨柱可不是瞎忙活，他对食材的处理有自已的想法，每一次翻炒都恰到好处。
也就是说，先不说味道咋样，光是这做菜的技巧，就连他这个新丰楼的老厨师也比不上。
现在，张译听着郑邵斌他们不停地夸那个十五岁孩子的菜做得好，心里头的好奇和不安就像被猫爪子挠了一样，再也忍不住了。
“郑副会长，您说说，那两道菜到底好在哪儿？”张译实在不敢相信，一个才十五岁的孩子做的糖醋排骨和回锅肉，居然能让三位特级大厨都夸个不停。
郑邵斌他们一听这话，眉头就皱了起来。
这是啥意思？难道在怀疑他们厨师协会的眼光？
别说张译了，就是他老子也不敢这么无礼！
这时候，李保国慢悠悠地说：“菜就在那儿，你要是不信，自已尝尝不就知道了。”
郑邵斌听了，也没再多说啥，但看张译的眼神里多了几分不高兴和失望。
像张译这种心里藏着小九九的人，就算手艺再好，也得不到同行的尊重和认可。
张译一看这架势，脸更绿了。
他也知道自已这样做不太合适，可能会惹麻烦，但如果不亲口尝尝，他心里就是不服。
于是，他只好陪着笑脸，硬着头皮去尝了那两道菜。
这一尝，张译的脸都僵住了。
这怎么可能？
这真的是一个十五岁的孩子做出来的？
这味道，他觉得就算是他老子来了，也不一定做得更好。
这时候，何雨柱开口问了一句：“师父，我是不是算过关了？”
从头到尾，他都没正眼瞧过张译他们一眼。
就好像这次考核对他来说就是小菜一碟，鸿宾楼的事儿他压根儿就没放心上。
李保国接着问：“副会长，我徒弟的厨师证啥时候能办好呀？”
郑邵斌一听，嘴角抽了一下说：“保国兄弟，你这么叫我副会长，我听着心里直发慌。厨师证的资料我们今天就上报，最晚后天就能下来。”
一听这话，李保国也不想再待了，招呼着何雨柱就走了。
“对了，等你们会长回来，跟他说说今天这事儿。”李保国扔下这么一句，头也不回地走了。
考核场地的另一边，郑邵斌眼睛一直盯着李保国远去的背影，脸上表情变来变去的。
“这下可有意思了。”他自言自语了一句，然后就决定不掺和了。
毕竟，要是真有啥大事儿，自然有人出面摆平。他带着手下，默默地离开了。
路过张译他们的时候，郑邵斌的眼神闪了一下，好像是在传递啥信息。
很明显，新丰楼那些想搞破坏的人，这回是搬起石头砸了自已的脚。郑邵斌可不是傻子，他会把这事儿传出去。毕竟，自已种的因，得自已吃那果儿。
张译这时候心里乱得跟麻团似的，看着李保国和何雨柱的背影，人家从头到尾都没拿正眼瞧过他。他本以为能借这个机会打压一下鸿宾楼，没想到何雨柱的手艺这么牛，反而让他自已成了笑话。
一想到那些烦心事，张译的脸色就越发阴沉：“咱们得赶紧撤，回去商量对策，能补救一点是一点。”何雨柱考核通过，让他的计划泡汤了，而他自已在行业里搞出的动静，已经让新丰楼摇摇欲坠，要是不早点想办法，损失可就惨重了。
……
在鸿宾楼里，前厅的小风波虽然让食客们多瞅了几眼，但杨老板凭借他那三寸不烂之舌，很快就平息了大家的议论。不过，杨国涛心里可没那么舒坦。
厨师证考核，那是明文规定的事儿。他干这行这么多年，还没见过这样的新鲜事儿。一般来说，厨师们都是一步一个脚印，升职要用的证件早就备齐了。可何雨柱不一样，入行时间短，厨艺却突飞猛进，已经达到了主厨的水平，偏偏中级厨师证还没到手。
这本来也不算什么大事，有李师傅的悉心教导，考证是早晚的事。可偏偏这时候，新丰楼的人来捣乱。要是何雨柱考核没过，那就糟糕了。
正当杨国涛急得团团转时，门外黄包车夫的吆喝声吸引了他的注意。紧接着，李保国和何雨柱一前一后走了进来。
“杨老板。”李保国一进门就打了招呼。
“李师傅，你可算回来了！”杨国涛看到他们，连忙迎了上去，紧张得说话都结巴了，好一会儿才挤出几个字。
何雨柱在一旁笑着说：“杨老板，考核已经过了，后天就能拿证了！”
听到这话，杨老板悬着的心终于落地了，脸上露出了笑容：“太好了！真是太好了！柱子，恭喜你！”这既是对何雨柱的祝贺，也是对自已的一种解脱。要是考核没过，杨国涛都不敢想后果会怎样，毕竟，店铺一旦被勒令停业一个月，鸿宾楼恐怕也撑不过来。
幸运的是，何雨柱没让大家失望！前厅的服务员们也都高兴得欢呼起来。
“各位尊贵的客人，告诉大家一个好消息，我们鸿宾楼刚有了一件大喜事……”杨国涛趁机宣布了何雨柱通过考核的消息，他的眼神里透着一股子机灵劲儿。
“咱们何大厨，才十五岁，做的川菜连厨师协会的大师们都赞不绝口！”
“为了庆祝何大厨的这个成就，今天在本店用餐的各位，都能享受三成的优惠！”
这话一出，前厅立刻响起了热烈的掌声和欢呼声。客人们纷纷向杨老板和这位新晋的何大厨表示祝贺。这样的效果，比任何广告都来得直接、来得响亮。要不是张译他们捣乱，恐怕还达不到这么好的反响。
