卤汁所用到的调料可是至关重要像盐、酱油、白糖、冰糖、红糖、黄酒这些都是必不可少的基本调料。”
“除此之外，还需要白芷、白蔻、桂皮、香叶、草果、干辣椒、沙姜、砂仁、丁香、八角、桂皮、甘草、花椒、芫荽子以及小茴香等等。”
“加起来差不多有二十多种调料呢，把它们精心搭配在一起制成卤料包。
“”然后还要先将白糖或冰糖炒制出漂亮的糖色，用来给肉或者下水均匀上色。”
“这样一来，咱们做出的卤肉味道肯定超级好！”
随后将水倒入锅中，水量要超过食材，并放入卤料包，先用大火煮十五分钟，接着调至小火慢炖半小时。
注意在此期间不要揭开锅盖，让锅内保持一定温度再焖半个小时。
这样一来，卤味基本上就算大功告成了，但如果能将其浸泡过夜，那味道和口感将会更佳。
此时，小弟辉耀情不自禁地吸溜了一下口水，二妹妍妍见状，也不由自主地跟着咽了一口唾沫。
王荷花听着我说需要用到这么多种类繁多的调味料时。
不禁面露难色，因为其中有好些她连听都没有听说过，更别提知晓它们能够被用于烹饪菜肴了。
于是，王荷花满脸疑惑且不太确定地开口问道：“茵茵啊，你真的确定这些东西都能拿来做菜吗？”
“有些名字听起来咋感觉跟草药似的呢。”
“嗯嗯，没错的，妈。咱们这方子里面边很多调料其实都是用中药。”
“比如说有的调料可以吸附掉多余的油脂，有的则能够增添浓郁的肉香味儿，还有一些具备去腥的功效......”我的话尚未说完。
二妹妍妍眼珠滴溜溜一转，赶忙抢着说道：“大姐，我晓得哪儿有沙姜、桂树还有甘草！”
“你先回屋歇息去吧，我去多采摘些拿回来。”
“二姐，二姐，我知道哪里有草果和芫荽子，我跟你一起去！”
小辉扯着嗓子叫嚷起来，一副迫不及待的样子，生怕别人会忽视他的存在。
听到这话，王荷花略微思考了一下。
然后自信满满地说：“我知道哪里有小茴香和砂仁。”
她的眼神中闪烁着一丝得意，这是她独有的秘密宝藏。
看着他们俩如此积极踊跃，我不禁张了张嘴，但最终还是选择默默地闭上了。
唉，好吧，相比之下，我真是什么都不知道啊！只能眼巴巴地望着他们。
这时，我缓过神来。
讪讪地开口说道：“那你们快去快回哦，我先回去给你们烧点水晾凉，等你们回来就能马上喝到清凉解渴的凉白开啦。”
说完，我的目光关切地落在他们身上。
话刚出口，我像是突然想起了什么似的。
连忙补充道：“妈，妍妍，还有小辉，你们可要注意啊，千万别晒着了。”
“尽量往树荫下面走吧，可别傻乎乎地去顶着大太阳晒哟。”
就在此时，王荷花不经意间感慨道：“最近不知道是吃得好了还是怎么回事。”
“我竟然发现自已最近身体不像以前那样总是提不起劲儿，现在浑身上下都暖洋洋的，感觉特别舒服。”
她的话音未落，小弟辉耀便兴奋地附和道：“是啊是啊，妈，我也同感呢！”
“我也觉得自已好像一下子轻松了好多，身上不再像之前那么沉重、时常走路喘不过气来。”
一旁的二妹妍妍也按捺不住激动的心情，抢着说道：“我也是我也是，我感觉自已身上有用不完的力气呢！”
听着他们七嘴八舌地分享着各自的感受。
我心里暗自嘀咕：原来大家都已经感受到变化并且有效果了呀。
刚才半天都没有人提起这件事，我还担心是不是对她们没有作用失效了呢。
想到这里，我不由得松了一口气，脸上也浮现出欣慰的笑容。
“宿主，穿管局出品必属精品！你到底在想些啥呀？”只听 01 的声音愤愤不平地传了过来。
“哈哈哈，好好好，确实是我的错啦。”我不禁笑出声来。
心里想着这个狗系统还真是护主得很呐，连一句关于穿管局的坏话都容不得我说。
自从和家人分别之后，我就一边不紧不慢地与 01 拌着嘴，一边漫不经心地左顾右盼起来。
很快，村口那棵笔直而又高大的老黄桷树便映入了眼帘。
它静静地矗立在那里，仿佛一位历经沧桑的老者，默默地守护着这座村庄。
走到树下，顿时感到一股凉意袭来，让人精神一振。
平日里，村里那些行动不太方便的老人们总喜欢围坐在这里，有的纳着鞋底，有的则闲聊着家长里短。
一群调皮可爱的小娃娃们更是像猴子一样，在树上树下到处乱窜嬉戏。
大人们倒也不生气，只是偶尔会大声嚷嚷几句：“小心点！别摔着啦！跑慢点！”
语气中虽然带着些许责备，但更多的还是关爱。
要是哪家的小娃儿得到了什么新奇好吃的东西
肯定会小心翼翼地揣在衣兜里，等到傍晚时分再悄悄溜到这棵大树下来。
他们这么做，一来是为了把美食分享给自已关系要好的小伙伴。
二来也是为了向那些跟自已合不来的小伙伴炫耀一番。
于是乎，这棵大树下时常回荡着欢声笑语，当然，偶尔也会传出哇哇大哭的声音。
这里仿佛成了一个小小的舞台，演绎着村子里各种各样的故事。
无论是白发苍苍的老人，还是天真无邪的孩童，大家都喜欢聚在这里，让时光在欢乐与温馨中缓缓流淌。
“茵茵丫头啊，快让大婶看看，你这额头上的伤好点儿没有？”
“哎哟哟，可千万别留疤啊！”一位面容慈祥的大婶满脸关切地凑到我面前说道。
与此同时，另一位身材稍胖些的大婶一把扯住我的手。
声音洪亮地问道：“茵茵呐，我可是听说啦，你们家这回和那老二家是真的彻底断亲啦？”
“而且还还了他们不少粮食跟钱呢，是不是真的呀？”
她那双大眼睛紧紧盯着我，似乎想从我脸上看出点什么端倪来。
这时，人群中又挤进来一位头发花白、满脸皱纹的老婆婆。
只见她一边用衣角擦拭着眼角的泪水，一边颤巍巍地对我说：“哎呀，可怜的孩子哟！”
“要是你爸他还在，谁还敢这么欺负你们娘儿几个呀！”
“你爸真是个好人啊，怎么就那么早走了呢......”说着说着，老婆婆竟忍不住抽泣起来。
听着众人或欢喜、或好奇打探而来的话语。
我心中不禁淌过一丝丝温暖的细流。
虽说平日里大家同在一个村子生活，偶尔难免会有些小摩擦。
但大多数时候，村里人的心思都格外纯朴善良。
不像如今身处现代化的高楼大厦之中，人们整日为了养家糊口而匆忙奔波。
邻里之间很少有这般围坐在一起闲话家常的时候了。
