至于那大力丹嘛，得先等到我的身体完全调养好了再说。
毕竟现在家里经济比较拮据，连吃饱饭都成问题呢。
等以后日子宽裕些了，能保证每天都吃饱吃好了，再慢慢地给身体投喂大力丹也不迟啊！
要不然一下子就用这稀罕玩意儿，恐怕会引起其他人的怀疑呢。
嘿嘿嘿，瞧瞧我多聪明啊，简直就是个机灵鬼儿！
就在这时，王荷花和孙婶子手脚麻利地调好好几碗凉粉。
眼看着大正就要迫不及待地开吃啦，我赶忙大喊一声：“慢着！既然咱们这是要试试新吃食方子。”
“那就先把面前的水喝了漱漱口、清清嘴，这样吃起来味道才会更准确，也方便咱们更好地提意见哟！”
众人听了我的话，先是你瞅瞅我，我瞅瞅你。
然后一个个都面面相觑，脸上露出将信将疑的神情，那眼神里明显充满了疑惑。
不过呢，我可是一点儿都不慌不乱哦，始终保持着一副真心想要好好尝尝这美食的样子，淡定自若极了。
看到我如此坚定从容，大家虽然满心狐疑，但还是纷纷喝下了眼前的水。
紧接着，他们便手忙脚乱地赶紧端起各自面前的凉粉碗，风卷残云般地往嘴里送去。
听见“好吃”一声赞叹传来，原来是孙婶子已经忍不住一边大口咀嚼着，一边大声夸赞起来。
“姐，这凉粉吃起来凉凉的，又有麻麻的辣味，还带着一丝丝酸味，味道真是绝了！”
“太适合这炎热的夏天啦！”二妹妍妍也是吃得一脸满足，嘴角沾满了红油，眼睛都笑成了弯弯的月牙儿。
“我感觉我能吃三碗，里面花生碎还脆脆的。”小弟辉耀吃得脸都埋进了碗里。
李村长闷头吃着凉粉，虽然一句话都没有说，但那一口接一口的架势仿佛是在诉说这凉粉有多么美味。
一旁的王荷花则是吃得津津有味，不停地连连点头，脸上满是满足和享受的神情，显然对这凉粉的味道赞不绝口。
而我呢，则带着满心的怀疑将目光投向面前的凉粉碗，眼睛再三确定众人都觉得好吃后，终于夹起一小块送入嘴中。
就在那一瞬间，一股强烈的麻辣酸味猛地冲击着我的味蕾，就像是一颗被点燃的炸弹瞬间爆发开来。
那种刺激的口感让我的嘴巴一下子变得活跃起来。
口水不受控制地分泌着，仿佛整个人的味蕾都被彻底打开了一般，这种口齿生津的美妙感觉真是让人欲罢不能。
不得不说，这简易版的调料做得确实相当出色。
与平日里常吃的那些土豆、鸡蛋、烧红薯、南瓜稀饭以及硬邦邦的死面小麦馍馍相比，简直要好上太多太多。
这凉粉的味道简直就是把它们甩出了好几条街，完全不是一个档次的存在啊！
不一会儿功夫，李村长便风卷残云般地吃完了碗里的凉粉。
他抬起头来，看着孙婶子说道：“等会儿我先回去一趟，拿这些凉粉给村里的其他人尝尝。”
“你呢，趁着这个时间再跟着茵茵丫头好好学学怎么制作绿豆淀粉。”此时的孙婶子正被辣得额头直冒汗。
但听到李村长的话后，还是连忙点了点头，表示自已已经明白了。
这时，王荷花热情地主动开口说道：“她李叔，要不我跟您一块儿帮忙送过去吧？顺便我还能帮着调调味儿啥的。”
说完，她手脚麻利地迅速收拾好装凉粉的木盆，并用一块干净的大棉布严严实实地盖住，生怕里面的美味跑掉似的。
就在这时，只见那两人正打算各自端起一个木盆，然后就这样离开见此情形，我连忙开口说道：“李叔啊，要不还是用背篓来装吧！”
“这样一来，正好可以将这些小料一并背着带走，省得您再多跑一趟去重新准备啦。”
我的话音刚落，一旁的二妹妍妍便迅速行动了起来。
她手脚麻利地拿起一只大碗，小心翼翼地将那些小碗一个个整齐地摞在一起。
然后轻轻地放入那个已经被清理得干干净净的背篓之中。
接着，她快步走到李村长的跟前，微笑着将装满碗碟的背篓递了过去。
站在旁边的王荷花见状，脸上露出一丝不好意思的笑容。
轻声说道：“哎呀呀，瞧瞧我这脑子，居然还没有小孩子考虑得周到呢！”
“好了，咱们快走吧，她李叔。这下子可是什么都齐全啦，真是多亏了孩子们帮忙。”说完，她朝着李村长笑了笑。
于是，李村长和王荷花两人便一前一后地走出了院门，沿着那条熟悉的小路缓缓向村头走去。
他们的身影渐行渐远，最终消失在了道路的尽头。
而此时，院子里的孙婶子刚好把剩下的凉粉全部吃光。
一直在旁边忙碌的小弟眼疾手快，立刻送上了一份刚刚调制好、味道香甜可口的神仙豆腐。
孙婶子先是接过二妹妍妍递过来的一碗凉白开，仰头咕噜咕噜灌下一大口，随后又含了一些水在口中漱了漱口。
紧接着，她迫不及待地从碗里舀起一勺神仙豆腐，轻轻送入自已的口中。
刹那间，一股奇妙的感觉涌上心头。那原本因为刚刚吃下辣椒而变得火烧火燎的胃部，此刻竟然一下子就凉爽了下来，那种不适感瞬间烟消云散。
“嗯……这个神仙豆腐真不错呀！特别适合我们老人和小孩子吃。”
“不仅清凉解暑，而且还有一股子树叶的清香呢！”
“带着一点点恰到好处的甜味，仔细品尝之下，似乎还能察觉到那么一丝丝不太明显的涩味。”
孙婶子一边津津有味地咀嚼着口中的美食，一边赞不绝口地夸赞着。
待她将两份食物全都品尝完毕之后，那颗一直悬在半空的心终于彻彻底底地放了下来，安稳地落在了肚子里。
“茵茵啊，婶子这次可真是占了你一个大大的便宜啦！”
“不过你放心，日后要是有啥需要婶子搭把手帮衬的地方，婶子绝对不会推辞半句！”孙婶子紧紧地握着我的手。
她那坚定而又诚恳的目光直直地望着我，让我一下子都有些不好意思起来。
其实吧，这原本就是我从别人那里学来的一些知识和技巧，对于现代人来说，只要动动手指在网上随便搜索一下，就能找到各种各样详细的版本教材呢。
想到这里，我的脸不由自主地泛起了红晕，声音也变得像蚊子哼哼似的：“孙婶子，你说得太过严重啦”
“这些真不是我自个儿琢磨出来的，全都是从书上学到的而已。”说完，我便匆匆站起身来，朝着厨房快步走去。
一边走着，我还不忘回头招呼道：“孙婶子，你快过来呀！今天咱们得多做点绿豆淀粉才行。”
“明天早上可以多搅一些凉粉拿去换点东西，卖掉换几个钱也是不错的！”
听到这话，孙婶子心里也牵挂着自家的状况，赶忙抬脚跟上我走进了厨房。
进了厨房之后，我详细地给孙婶子讲解起制作绿豆淀粉的步骤来：“孙婶子，要做好绿豆淀粉这活儿可不简单呢。”
“首先得把绿豆用水浸泡整整一个晚上，等它们吸饱了水分之后再把外皮去掉。”
“然后将去皮后的绿豆放进石磨里慢慢研磨成细腻的浆水，接着按照 1:4 的比例加入清水，充分搅拌均匀。”
“接下来就要去除掉其中的残渣和杂质，可以通过过滤的方式完成这个步骤。”
“完成之后，让它静置沉淀一整个晚上。等到第二天的时候，小心地除去上层的清水部分，只留下底部沉淀下来的浓稠浆水就行了。”
“最后嘛，如果天气好的话，可以放在太阳底下晒干；要是碰上阴雨天，那就只能选择用火烘干咯。”
“用绿豆粉洗出绿豆淀粉，是1:4，绿豆粉加凉白开洗粉去杂沉淀，一共反复三次，出粉率比绿豆研磨沉淀少一大半。”
孙婶子边听边记在心里，后面的昨天已经上过手了。等会试一次洗粉就全部弄明白了。
我看着孙婶子一板一眼的练习着洗粉，心里夸赞道不愧是做饭的一把好手。
