噼里啪啦！噼里啪啦！震耳欲聋的炮竹声骤然响起，如同一曲激昂欢快的乐章，炸响在这片祥和的村庄。转眼间，又到了一年一度的除夕之夜，家家户户已经张灯结彩，准备喜气洋洋地迎接着新的一年。
老姜家也不例外，一大家子人欢聚一堂，热闹非凡。宽敞明亮的堂屋里摆满了丰盛的菜肴和美酒，散发着诱人的香气。对了忘记提及了，老姜家今年堂屋翻新了，家里人多，因此堂屋也是大家活动的重要场所，因此手头攒够钱后第一时间安排翻新了
家人们围坐在一起，欢声笑语此起彼伏，每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。
然而，这看似完美的团聚场景却有那么一丝缺憾——似乎早已经知道了结果到了除夕当天还是没有看到姜二哥的身影，却在饭桌上得到了有人传来了口信和一封姜二哥的亲笔信，今年姜二哥无法回家过年了。这个消息如同一片阴云，悄然笼罩在了众人的心间。尽管大家都尽量不去提及，但那若隐若现的失落之情仍难以掩饰。
想起往年的除夕夜，姜二哥总是那个最活跃、最爱逗趣的人，他的缺席让这个家庭聚会似乎缺少了一些生气与欢乐。
于此同时似乎不让场合冷了下来，往常性格最为外放，粹嘴子的姜家二婶首先打起了圆场，而后大家一个个的继续提起兴致，随后有姜家掌家人老爷子和老太太，一块下场，最后众人举起杯子一同庆祝这个除夕年夜，把刚刚听到的消息暂时压下心底。
吃完饭后，拼起来的两桌桌子也没有全部撤下，把吃剩下的饭菜集在一桌子上，空盘子，碗都撤了下去。而桌上剩下的也是为了家里谁饿了继续吃点。
过后，大家聚拢在一块，围绕着温暖的火炉旁。随手可触的是提前备好的炒瓜子，炒花生，花生瓜子也是过年必备的食物，家家户户的年货当中都要准备上一份。不仅好吃还能打发时间便于唠嗑。
而旁边燃烧的火炉上，正放着几个青色的苹果算不上多大，不过这也算用心准备的了，拿起一个咬上一口，那种独特的滋味瞬间在口腔中弥漫开来。与平常生吃时的口感截然不同，经过加热后的苹果变得软糯绵密，甜味也更加浓郁醇厚，这样加热后吃也是为了怕冬日吃多了凉物肚子着凉。
不过虽说家长们不让多吃生冷的水果，反而烤着吃，但是于此不同的是，这片地区又有席上必须要有凉菜的风俗，这凉菜大多都便于制作，而有凉菜也是为了在这寒冷无多少新鲜蔬菜的人们多增加一点爽口，搭配着过年的肉吃另一方面在物质丰饶的饭桌上也是为了解腻。
还有小孩子不知冷，在冬日里蹦跳着，但是不同的是那些小娃娃都穿着比家里大人的袄子类的衣物厚实一些，也是当父母的对孩子的温情，在条件不好的情况下，先紧着孩子。
